SMK Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian

Contents

SMK Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian 

SMK Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian adalah salah satu jurusan SMK yang mempelajari bagaimana mengolah hasil tani menjadi suatu produk dan bagaimana menjual produk tersebut. 

 

Untuk lebih mengenal tentang jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian, yuk simak pembahasan berikut ini readers!

 

Apa Yang Dipelajari SMK Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian?

Di jurusan ini juga akan membekali siswa dengan beberapa kompetensi keahlian, dimana kompetensi keahlian tersebut nantinya akan dipelajari siswa mulai dari materi teori dan juga materi prakteknya. 

 

Materi keahlian yang akan didapatkan nantinya juga sangat kompleks dan mudah dipahami, guna membantu para siswa dalam melakukan proses pembelajaran. 

 

Berikut ini yang merupakan materi kompetensi keahlian yang akan kamu dapatkan dan pelajari di jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian.

 

  • Mengenal komoditas hasil pertanian 
  • Mengidentifikasi karakteristik industri pertanian 
  • Menerapkan dasar pengolahan dan pengawetan bahan hasil pertanian
  • Mengidentifikasi karakteristik mikroorganisme
  • Menerapkan keselamatan, kesehatan kerja, dan lingkungan hidup (K3LH)
  • Mengenal prinsip-prinsip mutu dalam pengolahan
  • Menerapkan konsep dan pengendalian mutu hasil pertanian Ruang Lingkup Kerja
  • Usaha agroindustri penanganan dan pengolahan hasil pertanian
  • Teknik industri/Teknologi hasil pertanian 
  • Teknisi pengemasan, penyimpanan, dan penggudangan (industri)
  • Teknisi pengendalian mutu produk dan laboratorium (industri)
  • Teknisi penangan limbah (industri)
  • Penyuluh pertanian
  • Supervisor di industri pengolahan hasil pertanian 
  • Wirausaha

 

Nah itulah beberapa kompetensi keahlian yang nantinya akan kamu pelajari lebih dalam lagi agar mendapatkan pemahaman lebih mengenai Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian. 

 

Prospek Kerja Lulusan Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian 

Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian memang sering dipandang sebelah mata dibandingkan dengan jurusan populer lainnya. 

 

Padahal peluang atau prospek kerja jurusan ini masih terbuka lebar untuk kamu yang ingin memiliki karir cemerlang.

 

Ilmu teknologi hasil pertanian ini mempelajari proses pasca panen dan pengolahan hasil pertanian mencakup hewan dan tumbuhan.

 

Lalu bagaimana prospek kerja untuk jurusan ini? Berikut prospek kerja buat kamu lulusan jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian. 

 

  • Industri Pengolahan Pertanian

Kamu bisa bekerja di bidang Industri Pengolahan Pertanian, nantinya kamu akan bertugas untuk merencanakan, mengarahkan, dan memimpin proses produksi.

 

  • Konsultan

Sebagai seorang Konsultan kamu bisa memberikan saran terbaik pada perusahaan yang bergerak di bidang industri makanan terkait proses produksi, pemasaran, trend produk dan lain-lain.

Baca Juga :  Keunggulan Dan Kelemahan Masuk Jurusan TKJ SMK

 

  • Departemen Pertanian

Peluang kerja selanjutnya adalah kamu bisa bekerja di Departemen Pertanian. Kamu bisa memilih karir sebagai ASN di instansi pemerintahan ini.

 

Jika tidak ada kesempatan untuk menjadi abdi negara, kamu bisa bekerja sebagai tenaga pendukung departemen dengan Perjanjian Kerja Waktu Tertentu  (PKWT).

 

  • Peneliti 

Kamu juga bisa menjadi seorang peneliti. Hasil penelitian kamu akan sangat berguna untuk kemajuan perkembangan ilmu pengetahuan di bidang Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian.

 

  • BPOM

Selanjutnya, kamu juga bisa bekerja menjadi pegawai BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan).

 

Tugas seorang BPOM adalah meneliti kandungan yang ada dalam obat dan makanan yang akan dikonsumsi masyarakat untuk memastikan keamanannya. 

 

  • Staf Pengembangan Produk

Kamu juga bisa bergabung menjadi staf pengembangan produk di perusahaan swasta. Kamu bisa bergabung dengan tim riset terkait produk yang nantinya akan dikembangkan. Atau kamu juga bisa bergabung dengan tim produksi untuk mengeksekusi rencana produk yang akan dikembangkan nantinya.

 

  • Manajer Produksi

Memulai karir di sektor swasta bisa mencapai titik tertinggi saat kamu menjabat sebagai manajer produksi olahan pangan.

 

Sebagai seorang manajer, tugas kamu adalah bertanggung jawab atas divisi produksi di perusahaan. 

 

  • Tenaga Pendidik

Dengan bekal ilmu yang sudah kamu kantongi dan juga pemahaman ilmu kamu mengenai dunia pertanian, kamu bisa menjadi seorang Tenaga Pendidik yang bisa menyalurkan ilmu kamu pada orang lain.

 

  • Pengusaha Olahan Pangan

Kamu juga bisa menjadi seorang pengusaha, sesuai dengan pengetahuan yang sudah kamu miliki tentunya kamu bisa memulai membuka peluang usaha sendiri dengan mengikuti trend yang sedang berkembang di era saat ini.

 

  • Wirausaha Wisata Edukasi

Kamu juga bisa menjadi seorang wirausaha yang membuka usaha di bidang wisata edukasi.

Nah itulah beberapa prospek kerja yang bisa didapatkan oleh jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian.

Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian juga bisa menghasilkan lulusan yang mampu mengembangkan teknologi pengolahan pangan di Indonesia. Prospek kerja Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian masih sangat terbuka luas.

 

Alasan Memilih Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian 

Setiap akan memilih dan memasuki jurusan tentunya ada beberapa alasan yang menjadi pertimbangan dan beberapa alasan yang memantapkan kamu untuk masuk ke jurusan tersebut. 

Baca Juga :  Teknik Kendaraan Ringan Otomotif

Nah untuk kamu yang berminat masuk ke jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian pasti ingin tahu kan alasan apa saja yang menarik kalian supaya masuk ke jurusan ini.

 

Berikut beberapa alasan memilih jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian. 

  • Jurusan bertaraf internasional 
  • Prospek masa depan yang diarahkan sebagai entrepreneur 
  • Lulusan jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian menarik minat perusahaan 
  • Memiliki peluang menjadi PNS
  • Bisa mendapatkan gaji yang besar
  • Bisa menjadi konsultan 
  • Peluang kerja di BPOM
  • Bisa bekerja di Departemen Pertanian 
  • Bisa menjadi seorang peneliti 
  • Memiliki masa depan yang cerah

 

Itu tadi merupakan alasan untuk masuk ke jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian, nah setelah melihat alasan-alasan tersebut diharapkan kamu tidak bingung lagi saat akan mengambil jurusan tersebut. 

 

Apa Itu SMK Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian?

SMK Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian merupakan jurusan yang mempelajari bagaimana cara pengolahan hasil tani menjadi suatu produk hingga penjualan produk tersebut. 

 

Pada jurusan ini, para siswa juga akan banyak mendapatkan materi mengenai pertanian dan kewirausahaan. 

 

Agribisnis pengolahan hasil pertanian merupakan kompetensi keahlian pasca panen dengan mata diklat kompetensi kejuruan meliputi kemampuan menerapkan perlakuan pendahuluan bahan hasil pertanian teknik pengolahan dengan suhu tinggi dan rendah, teknik konversi, fermentasi, teknik perlakuan kimia, mengoperasikan peralatan dan mesin pengolahan, teknik pengolahan menggunakan media penghantar panas, mengemas bahan hasil pertanian, analisis usaha pengolahan serta pemahaman sanitasi dan praktek industri. 

 

Jurusan ini sering dipandang sebelah mata oleh sebagian orang, padahal jurusan ini merupakan jurusan yang bisa menguntungkan di masa depan.

 

Buat kamu yang ingin masuk ke jurusan ini tidak usah bingung lagi ya, karena sudah kami ulas pembahasan mengenai jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian untuk pemahaman kamu.

 

Demikian artikel tentang SMK Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian, semoga bisa bermanfaat bagi kamu yang masih ragu untuk masuk ke jurusan tersebut dan bisa menjadi referensi untuk kamu.

 

Untuk informasi lebih lengkap lainnya tentang dunia SMK, ikuti terus website ini ya readers! 

Related Article…